Hotel Hasenjäger - Einbeck

M. H.

Der Hotelgasthof hat mich vollkommen begeistert. Das Personal war außergewöhnlich freundlich und zuvorkommend, was den Aufenthalt sofort angenehm machte. Besonders hervorzuheben ist das hervorragende regionale Essen. Das Ambiente ist gemütlich und einladend, was den Aufenthalt noch angenehmer macht. Ich kann diesen Gasthof nur empfehlen und werde definitiv wiederkommen.

Anja G.

Super toller Aufenthalt im hasenjäger. Das Ambiente, eine Mischung aus modern und Landhaus, hat uns sehr gut gefallen und war sehr gemütlich. Der Service sehr zuvorkommend und freundlich. Wir haben uns ab der ersten Sekunde sofort willkommen gefühlt. Frühstück ist alles da was man braucht, Abendessen äußerst lecker.

Alexander B.

Wir sind wirklich toll und herzlich empfangen worden, die Zimmer sind alt, aber sehr sauber und gemütlich! Das Essen war wirklich spitze, der Koch, sowie der Service haben wirklich Spaß an ihren Beruf, und das zeigen sie auch! Ich bin wirklich sehr zufrieden gewesen und werde das Hotel weiter empfehlen!
Bis zum nächsten mal!!!

Jan W.

Wir sind zu einem Kurzurlaub im Hasenjäger eingekehrt und wurden nicht enttäuscht. Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend. Das Frühstück war lecker und vielfältig. Auch der Besuch im Restaurant war eine Freude. Angebot von Hausmannskost bis Wild, da kommt man in Entscheidungsnot. Die Kalbsleber, die Sülze, die Rahmpilze mit Semmelkloß und das Wildschnitzel waren lecker. Leider konnte ich den Rest nicht auch noch probieren, aber der Koch versteht sein Handwerk und bereitet bestimmt auch die anderen Gerichte lecker zu.

Petra H.

Sehr schön gelegenes Hotel mit Blick auf Einbeck. Das Stadtzentrum nur wenige Kilometer entfernt. Wir waren als Familie hier und hatten 4 Zimmer gebucht.
Alle Zimmer urig gemütlich. Schöne Bäder, alles sauber.
Restaurantbereiche in schönem Ambiente.
Man merkt, dass das Personal vom Fach ist. Sehr nett, zuvorkommend und aufmerksam. Essen auch spitze (Preis etwas höher, aber gerechtfertigt). Reservierung im Restaurant ist ratsam.
Sollten wir noch einmal nach Einbeck reisen, dann werden wir wieder hier buchen.

Eckhard W.

Sehr gute Küche, das Personal ist durchgängig freundlich und aufmerksam. Das Hotel ist geschmackvoll eingerichtet, hier passt auch alles. Unbedingt zu empfehlen!

Lea W.

Liebes Hasenjäger-Team,

ihr macht einen hervorragenden Job! 🙂
Der Service ist äußerst aufmerksam & zuvorkommend. Es wird auf alle Wünsche eingegangen, und an alles gedacht. Die Gläser sind niemals leer, was heutzutage durchaus selten geworden ist. Einfach spitze.
Von der Speisekarte möchte ich besonders das Steak hervorheben, das ist unglaublich lecker! Auf den Punkt gegart, qualitativ sehr hochwertiges Fleisch. Eine leckere Würzung & außen schön kross, innen sehr zart. Da lohnt sich der Einbeck Besuch schon allein dafür. Vielen lieben Dank, wir kommen gerne wieder!

K. H.

Sehr freundlicher Inhaber und kompetente Service-Damen. Das Essen ist lecker und wird mit hoher Qualität zubereitet.
Für uns immer wieder etwas Besonderes.