Brodhaus Einbeck - Einbeck

Chr R.

Das älteste Wirtshaus Niedersachsens lockt mit einer urigen Atmosphäre ins Stadtzentrum von Einbeck. Empfehlenswert ist die Einbecker Bierprobe mit 5 unterschiedlichen Bieren oder auch die gute Hausmannskost die man hier zu Essen bekommt. insgesamt eine sehr warme und rustikale Atmosphäre.

Dirki

Wir waren zum Essen im Brodhaus, haben uns in ein gemütliches Fass gesetzt, das Ambiente war so schonmal top. Das Essen war super, von der Anrichtung bis zum Geschmack wirklich lecker. Burger und Schnitzel waren würzig und saftig und die Portionen reichten vollkommen für den großen Hunger. Dazu haben wir ein kleines Biertasting mit verschiedenen Einbecker Bieren gemacht, das war erfrischend und interessant. Die Bedienung war nett, locker und lustig und Essen und Getränke kamen zügig. Wir fanden es klasse im Brodhaus und würden dort jederzeit wieder hingehen.

Martin S.

Wir wurden sehr freundlich empfangen und zu unserem Tisch begleitet. Wir bekamen die Speisenkarte und die Tageskarte gereicht. Die Getränke Bestellung wurde aufgenommen und zügig an unseren Tisch gebracht. Ich hatte mir von der Tageskarte das Kesselgoulasch mit Spätzle ausgesucht. Die Portion war reichlich und im Geschmack sehr gut. Auch das Ambiente war sehr ansprechend und freundlich. Von mir gibt es Fünf Sterne 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟

Dieter E.

Das Restaurant "Brodhaus" befindet sich am Marktplatz von Einbeck. Das alte Rathaus liegt direkt gegenüber. Nachmittags bei Sonnenschein vor dem Lokal sitzen und eine Bierprobe verköstigen, doch ja, macht Freude. Abends im Brodhaus das Abendessen genießen, herrlich. Bitte reservieren.

Froschn P.

Waren mit einer größeren Gruppe dort inkl. Kindern und fanden es wirklich gut.
Essen war wirklich lecker und Service wird dort sehr groß geschrieben.
Unser Sohn ist noch zu klein für „großes“ Essen und ihm wurde vorab eine große Schüssel Kartoffelbrei mit Soße gebracht damit er gefüttert werden kann und wir danach in ruhe essen können.
Hat dem kleinen auch sehr gut geschmeckt 🙂

Inneneinrichtung ist auch echt hübsch, man fühlt sich wirklich wie in einem urigen Wirtshaus ohne das alles „alt“ wirkt.
Wir kommen gerne wieder!

Horny B.

Angezogen von einer interessanten und verführerischen Speisekarte vor der Lokalität sollten wir später, nach Abschluss unseres Besuchs gut gesättigt, freundlich umsorgt und glücklich mit unserer Restaurantwahl, die weite Heimreise antreten. Die Vorspeisen waren durchweg einfach köstlich und der Ideale Start für unserer Übergang zum jeweiligen Hauptgericht. Leber mit Stampfkartoffeln schmeckte einfach wie von meiner lieben Mutter zubereitet, da kamen längst vergessene Kindheitserinnerungen hoch. Vielen Dank für die wirklich freundliche Bedienung und Verköstigung zu absolut fairen Preisen. PS. Tolles Ambiente, erwartet man so vor dem Betreten nicht. Klasse, wir kommen auf jeden Fall wieder.

Frank H.

Nein! Die guten Gasthäuser sind nicht ausgestorben!
Tatsächlich findet sich mitten in der Einbecker Innenstadt ein gemütliches Gasthaus mit schönem gemütlichen Ambiente, netten Menschen (Personal) und tollem Essen!!!
Die Teller sind liebevoll angerichtet und wenn man weiß, dass der Chef eigentlich auch Schlachter ist, dann darf man sich auch auf eine leckere Roulade oder ein wirklich gutes Schnitzel freuen. Aber auch der Fisch - als Vor- oder Hauptspeise - ist wirklich bemerkenswert gut.
Welches der vielen Einbecker Biere am Besten passt, darf jeder Gast selbst für sich entscheiden.
Diese Mischung passt einfach wie Deckel auf Topf und ist für uns Grund genug, ab sofort auch eine Mini-Anreise vom Nachbar-Landkreis aus zu starten.

Michael V. L.

Dieser Fässer sind einfach urig! Das Essen ist schnell und frisch auf dem Tisch und der Service ist Super. Die Senfsuppe ist sehr zu empfehlen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt 👍👍